【系列店】日本料理「天香」
【系列店】日本料理「天香」
細品宮津・天橋立四季旬味的和風雅饌
位於「海之京都」宮津・天橋立一帶，日本料理「天香」以細膩手法詮釋食材真實本味。
除了自家農園悉心培育的時蔬，店內更備有大型活水槽，嚴選現撈魚蝦貝類，
將當日最鮮美的時令滋味，悉數凝聚於席間佳餚。
精選在地魚貝與時令蔬菜，匯聚丹後山海恩澤的旬鮮美味。
正因坐擁山海環抱的宮津，方能取得如此得天獨厚的食材。再以最純粹的手法，呈現食材最動人的風味！
每道佳餚皆可窺見職人的匠心巧思，於典雅別致的環境之中，靜品和風食藝之美。
凝萃當令鮮味精華的日本料理
「天香」以隨四季更迭而轉換的懷石料理為主軸，
優選當季頂級魚介及蔬果，將時節之味巧妙融入宴席之中。
活水槽中鮮魚靈動鮮活，品質鮮度絕佳。無論刺身、清煮或炙烤，皆層次分明、餘韻悠長，
入口之際，彷彿即可感受「海之京都」所蘊藏的豐饒氣息！
除精緻套餐外，店內亦備有各式令人垂涎的單點佳餚。
不論是旅途中欲稍作款待，或細嚐在地旬產的多重風采，皆能從容選擇、盡興品味。
可依不同用餐情境選擇餐位類型
店內設有寬敞舒適的桌席，亦備有可與親朋好友歡聚同樂的獨立包廂。
從週年紀念、慶祝聚會到賓客設宴，皆能於此共度良宵！
此外，吧檯座位同樣人氣居高不下。
可近距離欣賞職人專注備餐的身影，在光影流轉之間，
細細體會丹後山海所孕育的天然魅力。
造訪宮津・天橋立之際，不妨走進「天香」，感受一席溫潤細緻的日式饗宴時光！
使用京都丹後地區的海鮮和自家農園的蔬菜料理而成的懷石料理餐廳
※照片僅供參考
